در مراسم هفته ی گذشته ی سنجش مزه ای که شعبه ی جدید کافی شاپ های زنجیره ای “کلچ کافی، Klatch Coffee” در شهر سن فرانسیسکو برگذار کرده بود، تنها یک فنجان قهوه ی ساده به قیمت 75 دلار به فروش رسید!
دانه های قهوه ای که برای دم کردن استفاده شده بودند از محصولات انحصاری و اصیلی بوده که با نام “الیدا گیشای طبیعی، Elida Geisha Natural” شناخته می شده اند و قیمت هر پوند آن در حراجی 803 دلار تعیین شده است! جالب است بدانید که قیمت این یک پوند پس از دم کردن به 1200 دلار می رسد! این مسئله برای اولین بار توسط شبکه ی رادیویی KGO که در شهر سن فرانسیسکو قرار دارد و متعلق به شبکه ی CNN است گزارش شد.
شرکت Klatch، مقدار 10 پوند از این دانه ها را خریداری کرده است که تنها 10 درصد از مقدار 100 پوند کلی است که در سال 2018 و در حراج بین المللی “قهوه ی سبز بهترین های پاناما، Best of Panama green coffee” به میزبانی انجمن تخصصی قهوه، فروخته شده است.
“بو تیارا، Bo Thiara”، یکی از بنیان گذاران شعبه ی جدید Klatch در منطقه ی شمالی کالیفرنیا، به رادیو KGO گفت :” این قهوه مانند دیگر انواع مشابهی که می توانید تهیه کنید، بیش از حد دم نمی شود و کیفیت آن دقیقاً مانند فنجان قهوه هایی است که به روش های دیرینه آماده می شده اند.”
آیا نتوانستید به مراسم 12 می شعبه ی جدید سان فرانسیسکویی Klatch خودتان را برسانید؟ هیچ جای نگرانی وجود ندارد! این شرکت در فروشگاه آنلاین خود بسته های 18 گرمی این قهوه را با قیمت 75 دلار به فروش می رساند.
اگر 75 دلار برای شما هزینه ی هنگفتی برای این مقدار محدود قهوه به حساب می آید، می توانید دیگر بسته های موجود در فروشگاه را بررسی کنید که قیمت بعضی از آن ها 15 دلار برای 12 اونس می باشد!
سرزمین موج های آبی مشهد
1403-07-09
